【台南中西】富盛号碗粿鱼羹 (国华街美食)

发布时间:2020-05-22 编辑: 查看次数:405

很多人趣台南玩都会吃富盛号碗粿

但我一直没吃过~

这天清明连假第一天

刚好有时间又想吃个小东西,就跑来吃了!

富盛号位于永乐市场内

这里有好多美食小吃

但我很多都还没吃过哈哈

富盛号有两个店面

国华街上专门提供外带(上图处)

想内用的话在民族路上

白色建筑物的富盛号店面

(两个地方很近,只是转角而已)

富盛号价目表

民国36年创立的富盛号,专卖两种小吃

碗粿35元;鱼焿35元

我们点两个碗粿、一个鱼羹,共105元

虽然人潮很多,但几乎没等到

可能因为我们才两个人,有跟人併桌

碗粿35元

富盛号的碗粿混着肉燥还有酱油製成

吃起来本身会有鹹鹹的肉燥香

跟一般常见的白色碗粿比较不一样

酱油看起来很多,但吃起来不会很鹹

软中带一点Q的口感

真是让人忍不住一口接一口

美好的古早味碗粿~

(旁边有蒜蓉酱,喜欢蒜味的人记得加哦)

里面有肉块跟火烧虾

鱼焿35元

很浓的羹汤,喝起来酸酸甜甜

再加上一点胡椒跟香菜

满好喝的,只是就比较重口味

鱼羹口感扎实,里面还有一点小碎肉

这是一味品没有的部分

国华街另一间碗粿也颇有名气:一味品

网路上有人说台南在地人大多吃一味品

我们是觉得都很好吃~

口味上都是相似的肉燥碗粿

要说差别的话富盛号碗粿味道似乎比较重、比较鹹一点

然后一味品的碗粿、鱼羹都是30元,较便宜

个人觉得观光客第一次吃可以优先选富盛号(老店)

不想排队可以吃一味品,应该也不会失望

台南中西。富盛号碗粿

营业时间:07:00-17:30(周四公休)

周三07:30-17:30

电话:06-2274101

地址:70004台南市中西区民族路3段11号

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